7 тонн капусты вырастили осужденные колонии-поселения в поселке Суда Череповецкого района, сообщает пресс-служба регионального управления ФСИН.
Капуста в учреждении выращивается в рамках выполнения программы самообеспечения на 2017 год: ее заквасят и распределят по пенитенциарным учреждениям области. Для этого на территории учреждения осенью откроется квашпункт.
- Занимались огородными делами пятеро осужденных, которые за свою работу получали зарплату. Под капустные плантации была использована по максимуму вся незадействованная площадь учреждения. Уже подготовлен квашпункт для дальнейшей переработки урожая. Он оборудован всем необходимым: здесь есть водопровод, производственные раковины, ванны, столы для разделки, тара для квашения и хранения капусты, - рассказывают в вологодском УФСИН.