В котлетах из индейки одного из вологодских предприятий обнаружили сальмонеллу

[ Общество ]

Опасные для здоровья человека сальмонеллы обнаружили в отобранной на одном из предприятий Вологодской области пробе котлет из индейки. Об этом сообщает сайт Тверской межобластной ветеринарной лаборатории. 

Мы попытались выяснить, о каком именно предприятии идет речь, в управлении Россельхознадзора по Вологодской области, которое  присылало пробы на экспертизу тверским специалистам. Однако назвать предприятие там отказались. Специалист управления пояснил нашему корреспонденту, что вина предприятия в производстве небезопасной продукции пока не доказана, и прежде, чем его можно будет назвать, необходимо провести дополнительные исследования. В какой срок они будут проведены, нам также не сообщили.