В доме-музее Верещагиных в Череповце открылась выставка " Маслоделие-богатство Севера". Она приурочена к 145-летию со дня основания первого маслозавода в Вологодской области.

В экспозиции собраны серии документов и фотографий хозяйства датских супругов Буманов, которые первые стали делать масло на Вологодчине, представлена брошюра с фотографиями, в которой показаны этапы развития молочной промышленности в Вологодской области.

Большая часть выставки посвящена Николаю Верещагину.

- Для перевозки масла Верещагин изобрел вагоны-ледники. Специальные люди на каждой станции в вагоны закладывали свежий лед, чтобы увеличить срок хранения масла. Затем в порту масло перегружали на суда и отправляли в Европу. Верещагин все, что зарабатывал, вкладывал в дело. Настоящий подвижник,- рассказала заведующая домом-музеем Верещагиных Любовь Маликова.

Выставка "Маслоделие - богатство Севера" будет работать в доме-музее Верещагиных на постоянной основе.