В десятый раз Вологда примет участие в международном движении Restaurant Daу. Суть акции заключается в том, что раз в три месяца любой горожанин на один день может стать ресторатором и кормить гостей, зарегистрировавшись на сайте.
«В эти 24 часа ресторатором может стать кто угодно и в какой угодно форме, без опыта и кулинарного образования. Идея заключается в том, чтобы отлично провести время, получить новые гастрономические впечатления и всем вместе сделать место, где мы живём, лучше», - объясняют организаторы.
Как и в других городах, вологжане организуют этот фестиваль самостоятельно.