Деньги за посмотреть, или стрижка поросят
Справедливости ради – к этой глупости экс-губернатор Позгалев, пока, похоже, непричастен – законопроект о туристическом сборе, который даёт регионам право собирать с приезжих по 100-200 рублей для пополнения местных бюджетов, разработан в Совете Федерации. Это Валентина Матвиенко была инициатором. Но – кто б сомневался! - депутат Позгалев проголосует так, как будет велено.
Еще бы! По подсчетам вологодских чиновников из департамента международных, межрегиональных связей и туризма, в область ежегодно приезжает 2 000 000 (два миллиона!) туристов. Вот с каждого слупить по 100, а лучше – по двести рублей и будет...
По законам арифметики для начальных классов, получается 400 млн. рублей, но в нашей реальности получится – пшик. Прежде всего потому, что оглашенные цифры количества туристов сейчас и в будущем - это просто мечта колхозника о легкой жизни в городе.
К 2022 году Череповец намерен принять 1.2 млн. туристов! В настоящее время перед туристской отраслью региона поставлена стратегическая задача достижения к 2020 году приема трех миллионов посетителей в год. (Цитирую начальника департамента по борьбе с туризЬмом и народными промыслами Зайцева, интервью газ. «Красный Север»).
С чего взялись эти цифры – непонятно. То ли с потолка, то ли от пересчета транзитных пассажиров, то ли из носа выковыряли...
Если Кириллов – это примерно 300 тысяч туристов в год ( в Горицы на теплоходе, далее автобусом), Великий Устюг - 150тысяч в год, в основном – к дедушке Морозу, то какими партизанскими тропами проникают в Вологодскую область еще полтора миллиона туристов? Где они прячутся от туристического сервиса? Уверения, что Вологду посещает 500 тысяч туристов в год, не стоит принимать всерьез.
Определимся с терминами.
Туризм — это когда приезжие за свой счёт удовлетворяют любопытство, оставляя наличные в местном бюджете. Туризм — это Испания. Сюда ежегодно приезжают 75 миллионов туристов, и привозят 40 млрд евро. Туризм — это Египет. В 2012 году 11,5 млн. туристов привезли в Египет 9,9 млрд долларов, то есть 860 долларов. Турист — тот, кто оставил 540 евро (Испания) или 860 долларов (Египет).
Умножаем заявленные 2 миллиона туристов на 860 долларов... Получается 1млрд. 720 млн. долларов! 51 млрд. 600 миллионов рублей. В год!
А долг Вологодской области — всего около 30 миллиардов.
Но искать эти 50 миллиардов бесполезно. Их нет не потому, что их украли, а потому, что их и не было. Потому, что в реальности едва 500 тысяч туристов набирается, и денежки они оставляют не в Вологде, не в Великом Устюге и Кириллове, а в Питере и Москве.
К примеру, путевка в Великий Устюг к Деду Морозу на 4 дня с дорогой для трех человек (мама-папа-ребенок 10-ти лет) стоит чуть больше 30 тыр из Питера и около 40 тыр из Москвы. Невооруженным глазом видно, что московская фирма снимает в данном случае около 20 тыр – НИ ЗА ЧТО! Для сравнения – такой же тур в Эстонию или Финляндию обойдется в сумму около 20 тысяч рублей на троих, включая стоимость питания и проезда.
Возможный выход.
Господа, а на хрена у нас в Москве трехэтажный особняк пропадает? Ну, который называется представительство Вологодской области? Такое же представительство есть и в Питере. Если там продавать эти путевки в Великий Устюг в среднем по 30 тыр на троих, то уже только это даст 500миллионов рублей СВЕРХ реальной стоимости путевки.
Стрижка поросят
Это будет классическая стрижка поросят - визга много, а шерсти мало. Прежде всего – а кто будет собирать? Гостиницы? Туристические фирмы? Какие фирмы? Московские и питерские туроператоры будут собирать деньги? Они и сейчас собирают а-а-агромные деньжищи с Вологодской области и делиться ими не спешат.
Музеи будут собирать? Как? Повысить плату за вход? В реальности это снизит посещаемость, а изъятие денег с сиротских музейных бюджетов то-то укрепит экономику региона!
Так как будут собирать? Так и видится мне, как пацанчики с раёну выходят к туристическому автобусу и вопрошают - Сто (двести) рублей есть? А если найдем?
Гастротуризм, которого нет
Риторический вопрос: где в Вологде трактир с блюдами настоящей русской кухни? Щи богатые, юрма, окрошка, ботвинья и солянка, поросёнок с кашей и хреном, с клюквенным узваром, уха, пироги. А вместо синтетических водичек - ядрёный квас, медовый сбитень, чай из самовара. Господа, да вы знаете, что такое юрма?
Это необычное блюдо - наполовину рыбная уха, наполовину куриный суп, ритуальное блюдо уральских угро-финских народов, в том числе – живших в вологодской губернии коми-зырян, в XV – XVI веках было русским парадным блюдом, его подавали за царским и патриаршим столом, особенно любил его патриарх Никон, мордвин по национальности. Уважал юрму и царь Иван Васильевич Грозный, но потом ее забыли. Дело в том, что этот праздничный суп готовился одновременно из рыбы и птицы, а церковь неодобрительно относилась к такому смешению, поскольку нарушался принцип деления пищи на постную и скоромную. Позднее это блюдо считалось колдовским, и потому запретным – куриное мясо в юрме приобретает отчетливый, очень приятный рыбный вкус, а рыба становится нейтральной, теряет рыбный вкус и запах.
4 ноября, в день какого-то единства, я прошелся по Кремлевской площади. Опять пицца, (так и мнились мне легендарные пирожки с вермишелью) два мангала с шашлыком из свинины по рубль пятьдесят за грамм с синтетическим кетчупом... И очереди отчего-то не наблюдается. И - длинный сдвоенный ряд домиков-павильонов.
А ведь в них могли бы БЫТЬ настоящие русские щи, настоящая русская каша – гречневая, с грибами и сваренным вкрутую яйцом. Или – целиком жареный поросенок с гречневой кашей и клюквенным взваром.
Не довелось бы вам здесь отведать и ухи, а уж не говорю про солянку или юрму, или бесчисленные виды паровой, подпарной, тельной, жареной, заливной рыбы. А еще – запеченная на сковороде в сметане, печеная в чешуе, чиненая, (наполненная начинкой из каши, лука и грибов). А печеная картошка с вологодским маслом? А к картошечке квашеная капуста, соленые грибочки?
Не смогли организовать праздничное угощение для вологжан - молодцы!
Так зачем поедут в Вологду туристы из Ярославля? Увидеть бивень мамонта в пыльной витрине и съесть пиццу с колбасой они могут и у себя дома. А если с них еще будут брать деньги «за посмотреть»...
Суровая реальность
Мой сосед на днях съездил с семьей в Кириллов и вернулся раньше, чем рассчитывал. Нормально поесть не получилось, потому, что ВЕСЬ кирилловский общепит был занят спецобслуживанием. Купили колбасы и хлеба, поели в машине всухомятку. Почему в машине?
Заглянули в гостиницу, где предполагали провести ночь, увидели совковый номер по европейским ценам, (двухместный номер за 1 700 р.) и тут же решили, что ночевать будут дома. И если бы в этот момент появился сборщик денег «за посмотреть», то весьма вероятно, что кроме вопроса - За что? – он получил бы в торец.