Вологда выбрана в этом году Новогодней столицей России. Сегодня на центральной площади города дан старт каскаду праздничных мероприятий, которые пройдут вплоть до 8 января. Более 200 различных шоу, аттракционов, представлений, концертов, вечеров пройдет в новогодние каникулы в Вологде.
А там, где праздник, там по русской традиции обязательно устраивается широкая и раздольная ярмарка.
Ярмарочные зазывалы. Гармонисты. Колокольный перезвон. Все создают радостное настроение.
Вологжане приготовили тонны еды из высококачественного экологически чистого местного сырья. Пельмени, блины, уху.
Народные умельцы смастерили из глины, дерева, тканей и других подручных и природных материалов сотни сувениров.
На глазах у жителей города, гостей, журналистов из федеральных и местных СМИ в небо выпущены десятки надувных лошадок – талисманов 2014 года.
Богатыри выносят «Царь-пирог» размером три на два метра и весом 30 килограммов! Это одно из любимых вологодских угощений. Пирог состоит из традиционных для севера начинок – клюквы, капусты, картошки, творога, яиц.
Гости ярмарки – дети и взрослые - с удовольствием угощаются «Царь-пирогом».
Каждый день на ярмарке будет необычным. Здесь можно будет попробовать «Уху-Царицу». Отведать сладкой, только что сваренной медовухи. И открыть для себя забытый вкус старинного русского напитка сбитень, который варится с добавлением различных пряностей.
Мастера-кулинары покажут, как раньше варили соль и расписывали северные пряники.
С подробной программой «Рождественской ярмарки» можно познакомиться здесь.