Роста цен на хлеб в Вологодской области в ближайшее время не ожидается

04.05.2006 [Экономика]

О стабилизации цен на хлеб говорили сегодня на совещании в департаменте продресурсов, торговли и услуг Вологодской области. Несмотря на то, что с начала года стоимость муки повышалась 7 раз и в целом рост цен на муку составил 29 процентов, специалисты делают положительные прогнозы. «87 тысяч тонн муки необходимо в 2006 году, а выработка составляет 105 тысяч тонн. Превышена потребность области… Сейчас цена на муку стабилизировалась и снизилась на 300 рублей за тонну, что позволяет остановить рост цен на хлеб», — сообщил начальник управления регионального рынка зерна Михаил Панов.

«Но успокаиваться на этой ситуации мы не можем, учитывая прогнозы на урожай 2006 года, — заявила начальник департамента продресурсов Тамара Бритвина. — А прогнозы эти можно назвать неутешительными, перезимовали мы плохо… Намечено уменьшение запасов зерна — 10 миллионов тонн, для России это очень много». Однако в Вологодской области имеется государственный запас зерна в размере 9 тысяч тонн, поэтому до начала зернового года в области сохранится тенденция снижения цен на зерно и муку.

Стоит отметить, что хлеб на Вологодчине стоит на несколько рублей дороже, чем в соседних областях — Ярославской и Костромской. Одной из причин сложившейся ситуации является низкий уровень конкуренции на вологодском рынке хлебопечения. Три предприятия — Вологодский и Череповецкий хлебокомбинаты, а также «Славянский хлеб» — производят 52 процента от общего объема хлебобулочных изделий. По словам Михаила Панова, необходимо привлекать на вологодский рынок предприятия других областей, которые смогут предложить продукцию разной ценовой категории.

Система Orphus
При любом использовании материалов сайта обязательна гиперссылка на адрес newsvo.ru
Яндекс.Метрика