До 30 миллионов рублей в год теряют крестьяне Вологодчины, производящие низкосортное молоко

10.08.2004 [Экономика]

Такое заявление сегодня в департаменте сельского хозяйства сделал чиновник департамента Константин Беляков. Его слова прозвучали для участников областного семинара «Пути повышения качества молока».

В свою очередь, на продаже высокосортного молока хозяйства за первое полугодие этого года дополнительно выручили 47 миллионов рублей. Ведь хорошее молоко стоит дороже и пользуется большим спросом. Как пояснил вице-губернатор Сергей Громов, производить высококачественное молоко можно и на старом оборудовании. Было бы только желание.

«Если мы с вами очень захотим, то у нас должно получиться. А если мы с вами начнём дойку и будем одновременно выпускать навоз или привезли силос, то мы уже самое элементарное будем нарушать. Надо почти каждый месяц разбирать молокопровод и как следует промывать. А мы разбираем его раз в год. Так поступать нельзя. Надо просто выполнять чётко все нормы и правила, для того чтобы получить хорошее молоко».

Областной семинар «Пути повышения качества молока» будет проходить до конца рабочего дня.

Система Orphus
При любом использовании материалов сайта обязательна гиперссылка на адрес newsvo.ru
Яндекс.Метрика