Выяснены причины массового отравления детей в вологодской школе №30

Причина массового отравления детей в вологодской школе № 30 — нарушение условий хранения продуктов и грубая антисанитария. К таким выводам пришли специалисты Управления Роспотребнадзора по Вологодской области, сообщает пресс-служба департамента здравоохранения области. Лабораторные анализы показали: 35% проб продуктов имеют условно-патогенную микрофлору. А это значит, что блюда из школьной столовой могли стать причиной пищевого отравления. В ходе проверки было выявлено: в одной холодильной камере хранились сырые и готовые продукты. Некоторые блюда, приготовленные с вечера, подавались детям на завтрак, что строжайше запрещено. Были нарушены правила личной гигиены.

Сейчас столовая школы № 30 закрыта до устранения всех нарушений. Поскольку дети не получают организованного питания, работа продленных групп приостановлена. Специалисты Роспотребнадзора намерены передать в прокуратуру все документы о выявленных нарушениях и провести ряд проверок в школах, где систему питания организовывала та же фирма — «Центр школьного питания».

Добавим, что сегодня большинство учеников и педагогов школы, которые пострадали в результате отравления, возвращаются на занятия. Состояние четырех госпитализированных детей и одного взрослого врачи оценивают как удовлетворительное и готовят к выписке.

При любом использовании материалов сайта обязательна гиперссылка на адрес newsvo.ru
Яндекс.Метрика