Четверть пищеблоков в учреждениях социального обслуживания области не соответствует санитарным нормам

09.10.2008 [Общество]

Только 15 из 20 пищеблоков полностью укомплектованы необходимым оборудованием. В них полностью соблюдается технология приготовления пищи. Пищеблоки еще 5 учреждений не имеют полного набора необходимых помещений и оборудования. Наряду с этим, в некоторых учреждениях социального обслуживания изношено технологическое и холодильное оборудование. Также не хватает персонала. Добавим, что всего по Вологодской области насчитывается 20 учреждений социального обслуживания населения, рассчитанных на 4 тысячи человек.

Система Orphus
При любом использовании материалов сайта обязательна гиперссылка на адрес newsvo.ru
Яндекс.Метрика