Качество продуктов в вологодских магазинах и столовых значительно ухудшилось

24.10.2006 [Общество]

Качество продуктов, которыми торгуют вологодские магазины и предприятия общественного питания, за этот год существенно ухудшилось. К таким выводам пришли специалисты Роспотребнадзора, когда подвели итоги за 9 месяцев этого года.

В прошлом году неудовлетворительными признали полтора процента проб продаваемого мяса и молока, а в этом году — уже около семи. В столовых в прошлом году нарекание вызывали около 15 процентов проб продукции, в этом — на пять процентов больше.

По словам специалиста Роспотребнадзора Генриетты Андреевой, даже в хороших супермаркетах стоит сохранять бдительность: «Обращайте внимание на сроки годности, обращайте внимание на условия хранения, потому что очень часто от условий хранения зависит качество того продукта, которые получаем мы, потребители. Вроде бы, в магазинах есть холодильники, но завозят гораздо больше, чем можно продать. Выкладывают на прилавки, на витрины, потому что так удобно продавцам. Даже если завод выпустил качественную продукцию, это не значит, что мы получим ее в том виде, в котором должны ее получить: безопасную для здоровья и жизни нашей».

Как говорят санитарные врачи, нужно не только обращать внимание на качество продуктов, условия хранения и товарное соседство, но и отстаивать свои права. Если замечены нарушения, можно обратиться в Роспотребнадзор. Нерадивым продавцам в этом случае грозит штраф.

Тэги: Торговля
При любом использовании материалов сайта обязательна гиперссылка на адрес newsvo.ru
Яндекс.Метрика