Детские молочные кухни на Вологодчине в скором времени могут быть закрыты

22.07.2004 [Общество]

Молочные кухни давно выработали свой ресурс. Их продукция не способна составить конкуренцию современным молочным смесям. Таково мнение чиновников Департамента здравоохранения.

На сегодняшний день молочные кухни сохранились только в Череповце и в Вологде. Если в городе металлургов закрытие кухни не вызывает нареканий, то в областном центре существуют проблемы. Дело в том, что пять лет назад в Вологде развернули строительство новой кухни и закупили оборудование. Но так как денег в городском бюджете было недостаточно, кухня превратилась в долгострой, а оборудование безнадежно устарело. Чтобы завершить строительство, нужны многомиллионные вложения.

По мнению директора кухни Ангелины Горностаевой, вологодские дети нуждаются в продукции молочной кухни, несмотря на весь ассортимент фабричных сухих смесей. Творог и кефир с кухни дешевле фабричных, поэтому их с охотой покупают небогатые семьи.

В сентябре состоится совещание, на котором окончательно решится, будут ли молочные кухни работать дальше. По словам специалиста департамента Елены Вологдиной, в любом случае сотрудники кухонь без работы не останутся.

При любом использовании материалов сайта обязательна гиперссылка на адрес newsvo.ru
Яндекс.Метрика