Вологде в День города вручат «Каравая Караваевича»

[ Общество ]

В ближайшую субботу в «Вологодской  слободе» соберутся лучшие пекари города и области, чтобы показать свое мастерство в областном конкурсе караваев, который приурочен к 868-летию Вологды.

Участниками соревнования станут не только крупные хлебокомбинаты, но и небольшие пекарни, кафе и рестораны. В оргкомитет конкурса поступило около 40 заявок, более половины - от предприятий, представляющих районы Вологодской области.

Для вологжан и гостей города устроят творческие презентации караваев и дегустацию хлебопродукции. Кульминацией праздника станет вручение городу лучшего «Каравая Караваевича» и всенародный хоровод под песню «Как на именины Вологды испекли мы каравай!».

Кроме того, в рамках конкурса приготовлена насыщенная программа для детей и взрослых, отмечается на официальном сайте правительства области. Праздник начнется в 11 часов 27 июня.