К маме на блины...

02.03.2014 [БлогоVO]

Масленица для меня – традиционно семейный праздник, когда в тесном кругу собирается родня. 

масл
Помню, как в детстве мы с мамой вместе пекли оладьи.  Сегодня я первый раз попробовал испечь блины по маминому рецепту:
- мука;
- 0,5 л. кипяченой воды комнатной температуры;
- 2 ч.л. сухих дрожжей;
- соль, песок по вкусу;
- 1 ч.л. водки.
Затем тесто доходит 4 часа, после чего добавляем в него одно яйцо, тщательно взбиваем и напоследок тонкой струйкой вливаем в тесто стакан кипяченого молока.
Сколько себя помню, каждое масленичное воскресенье мы просим друг у друга прощения за все ненароком нанесенные обиды. Сегодня я попросил прощения у своей семьи: напряженный рабочий график оставляет мне все меньше свободного времени, которое я хотел бы провести со своей семьей, с родителями и детьми.
Я бы хотел в этот светлый праздник пожелать вологжанам терпения, оптимизма, веры в будущее. У нас все получится, но мы должны объединить усилия в развитии нашего региона, когда мы едины, мы непобедимы!

Система Orphus
При любом использовании материалов сайта обязательна гиперссылка на адрес newsvo.ru
Яндекс.Метрика