Блины из бутылки

21.02.2012 [БлогоVO]
Примерно год назад я уже делал попытку приготовить блины, только тогда это закончилось заляпанной кухней и небольшим роликом на эту тему. Сейчас я решил снова первый раз сделать блин комом.

И совсем недавно мне попалась в интернете заметка, о том как приготовить блины с помощью пластиковой бутылки.

Поскольку у меня дома есть лишь жизненно важные столовые приборы и напрочь отсутствуют различные излишества, например, роль дуршлага у меня исполняет деталь от соковыжималки (их у меня три), я понял, что это как раз мой случай.

Сам рецепт не отличается революционной новизной, но я тем не менее его приведу (чтобы потом самому не искать) и разбавлю его картинками.

Для того чтобы изготовить блины в бутылке нам понадобится соль:

Масло растительное:

Молоко коровье (что-то мне подсказывает, что тут могут быть варианты:)):

Песок сахарный:

Мука (ну а куда без нее? хотя...):

Воронка (я же уже говорил, что у меня дома мало кухонной утвари):

Ну и сама бутылка. Первоначально в роли основной емкости выступала бутылка из под воды, но поскольку у нее узкое горлышко, а на скорую руку воронку из аналогичной бутылки надежно прикрепить не удалось, пришлось прибегнуть к другой бутылке.

Еще были два яйца, но т.к. они были в последнем экземпляре, сфотографировать их не удалось :(

Сам процесс приготовления теста прост и неизменен: все сваливаем в бутылку и энергично трясем. Довольно долго трясти надо, как выяснилось, т.к. первые блины были с комочками.

Ну а потом началось долгое опытное выяснение, на какой же цифре надо готовить... Ответ: от 7,5 до 8,5.

Нет, я не свихнулся, просто у меня электрическая варочная поверхность. Поэтому приходится в голове постоянно помнить, что яичница требует 8-8.5. котлеты 7,5-8, а рис 7-7,5.

Вообщем первые блины я съедал быстрее, чем готовил, но потом они стали накапливаться на тарелке.

Итог: блины есть, я уже сытый. И самый первый блин был не комом! комом были последующие 5, но это уже неважно :)

С Масленницей!

Источник: andruru
При любом использовании материалов сайта обязательна гиперссылка на адрес newsvo.ru
Яндекс.Метрика